مواد لازم :
| آرد سفید |
3 و نیم لیوان |
| روغن مایع |
1 استکان |
| زرده ی تخم مرغ |
2 عدد |
| شیر |
1 استکان |
| بیکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
| نمک | به میزان لازم |
| شکر | 1 قاشق مربا خوری |
طرز تهیه :
2 عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط کنید، سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزنید ، روغن را به این مواد اضافه کرده ، سپس آردها را که قبلا بیکینگ پودر در آنها ریخته و مخلوط کرده اید را کم کم به ظرف حاوی مواد بیفزایید و خوب مخلوط کرده و ورز دهید.خمیر آماده شده را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در ظرف در داری درون یخچال بگذارید و پس از این مدت آن را درون ظرف نچسبی که قبلا با روغن مایع کاملا چرب شده است پهن کرده و مواد پیتزای خود را روی آن بریزید که برای خوش طعم شدن پیتزای خود می توانید به مواد پیتزایتان علاوه بر آویشن، ازسبزیجات معطر دیگری مثل آلاله، مرزنگو، نعنا، مرزه و پونه استفاده کرده و طعم پیتزای خود را متفاوت کنید .
با ما تماس بگیرد و از ما غذای خوشمزه بخواهید 09360876837 آشپز امید
طنز الکی مثلا!